Ingredients
Scale
- 2 Dosen Thunfisch in Öl (abgetropft)
- 4 Scheiben Brot (Toast oder Sandwichbrot)
- 2 Eier (hartgekocht, geschält und gehackt)
- 1/2 Gurke (geschält und in dünne Scheiben geschnitten)
- 2 EL Mayonnaise
- 1 EL gehackte frische Dill (oder 1 TL getrocknet)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 TL Zitronensaft
Instructions
- Step 1: Den abgetropften Thunfisch in einer Schüssel zerpflücken.
- Step 2: Die gehackten Eier, Mayonnaise, Dill und Zitronensaft zum Thunfisch geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und alles gut vermischen.
- Step 3: Zwei Brotscheiben mit der Thunfischmischung bestreichen.
- Step 4: Die Gurkenscheiben auf der Thunfischmischung verteilen.
- Step 5: Die restlichen Brotscheiben auf die Gurkenscheiben legen und leicht andrücken.
- Step 6: Die Sandwiches halbieren oder vierteln und servieren.
Notes
- Für den besten Geschmack, bereiten Sie die Füllung kurz vor dem Servieren zu, damit das Brot nicht durchweicht.
- Übrig gebliebene Füllung kann in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 2 Tage aufbewahrt werden.
- Servieren Sie das Sandwich mit einem knackigen Salat für eine komplette Mahlzeit!
- Ein Spritzer Tabasco in der Thunfischmischung sorgt für einen überraschenden Kick.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American