Ingredients
Scale
- 2 Thunfischdosen (im eigenen Saft oder Öl, abgetropft)
- 4 Weizen-Tortilla-Wraps
- 1/2 rote Zwiebel, fein gewürfelt
- 100g Frischkäse
- 50g Mais (aus der Dose oder frisch)
- 1/4 Gurke, in dünne Scheiben geschnitten
- Saft einer halben Zitrone
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Step 1: Den abgetropften Thunfisch in einer Schüssel mit einer Gabel zerpflücken.
- Step 2: Die fein gewürfelte rote Zwiebel, den Mais und den Zitronensaft zum Thunfisch geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Step 3: Jeden Tortilla-Wrap mit Frischkäse bestreichen.
- Step 4: Die Thunfischmischung gleichmäßig auf die Frischkäse-bestrichenen Wraps verteilen.
- Step 5: Die Gurkenscheiben auf die Thunfischmischung legen.
- Step 6: Die Wraps fest aufrollen und gegebenenfalls halbieren oder in mundgerechte Stücke schneiden. Sofort servieren.
Notes
- Für den nächsten Tag: Wraps im Kühlschrank aufbewahren, aber etwas vor dem Essen herausnehmen, damit sie nicht zu kalt sind.
- Aufwärmen ist nicht ideal, aber wenn nötig, kurz in einer beschichteten Pfanne erwärmen, ohne sie zu bräunen.
- Serviere die Wraps mit einem frischen Salat oder einigen TortillaChips für eine komplette Mahlzeit.
- Ein Spritzer Tabasco oder ChiliFlocken in die Thunfischmischung gibt dem Wrap einen extra Kick!
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American