Ingredients
Scale
- 2 große Kartoffeln
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Paprikapulver
- 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1/4 Teelöffel Zwiebelpulver
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
- Frische Kräuter (z.B. Schnittlauch, Petersilie) zum Garnieren
Instructions
- Step 1: Die Kartoffeln gründlich waschen und mit einer Gabel mehrmals einstechen.
- Step 2: Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel vermischen.
- Step 3: Die Kartoffeln mit der Öl-Gewürz-Mischung bestreichen, sodass sie gleichmäßig bedeckt sind.
- Step 4: Die Kartoffeln in den Airfryer legen. Achte darauf, dass sie sich nicht berühren.
- Step 5: Den Airfryer auf 200°C einstellen und die Kartoffeln für 30-40 Minuten backen, bis sie weich sind. Die Backzeit kann je nach Größe der Kartoffeln variieren.
- Step 6: Die Ofenkartoffeln aus dem Airfryer nehmen, mit frischen Kräutern garnieren und servieren.
Notes
- Übrig gebliebene Ofenkartoffeln im Kühlschrank lagern und am nächsten Tag in der Mikrowelle oder im Airfryer aufwärmen.
- Für einen extra knusprigen Genuss die aufgewärmte Kartoffel vor dem Servieren kurz halbieren und mit etwas Käse überbacken.
- Serviere die Ofenkartoffeln mit einem Klecks Kräuterquark oder Sour Cream für ein noch leckeres Geschmackserlebnis.
- Verwende Süßkartoffeln anstelle von normalen Kartoffeln für eine süßlichwürzige Variante des Gerichts.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American