Ingredients
Scale
- 500g Garnelen, geschält und entdarmt
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1/2 TL Paprikapulver
- 1/4 TL Cayennepfeffer (optional)
- 1/2 TL Salz
- 1/4 TL Schwarzer Pfeffer
- Saft einer halben Zitrone
Instructions
- Step 1: Die Garnelen in einer Schüssel mit Olivenöl, Knoblauchpulver, Paprikapulver, Cayennepfeffer (falls verwendet), Salz und Pfeffer vermischen. Sicherstellen, dass die Garnelen gleichmäßig bedeckt sind.
- Step 2: Die marinierten Garnelen in den Korb der Heißluftfritteuse legen. Achten Sie darauf, dass sie nicht überlappen, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten. Gegebenenfalls in Portionen arbeiten.
- Step 3: Die Heißluftfritteuse auf 200°C (400°F) einstellen und die Garnelen für 8-10 Minuten garen, bis sie rosa und gar sind. Die Garzeit kann je nach Größe der Garnelen und der Leistung der Heißluftfritteuse variieren.
- Step 4: Nach der Hälfte der Garzeit den Korb herausziehen und die Garnelen einmal wenden, um sicherzustellen, dass sie von beiden Seiten gleichmäßig garen.
- Step 5: Die fertigen Garnelen mit Zitronensaft beträufeln und sofort servieren. Dazu passt Reis, Salat oder ein Dip nach Wahl.
Notes
- Übrig gebliebene Garnelen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 24 Stunden verzehren.
- Zum Aufwärmen die Garnelen kurz in der Heißluftfritteuse oder Pfanne erhitzen, damit sie nicht trocken werden.
- Serviere die Garnelen auf einem frischen Salat mit Avocado und Mango für eine tropische Note.
- Ein Spritzer Limettensaft anstelle von Zitrone bringt eine erfrischende Abwechslung in den Geschmack!
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American