Ingredients
- Hähnchenbrustfilet, gewürfelt: 500g
- Tzatziki: 300g
- Feta, zerbröselt: 150g
- Olivenöl: 2 EL
- Zwiebel, gehackt: 1/2
- Knoblauch, gepresst: 2 Zehen
- Geriebener Käse (z.B. Gouda oder Mozzarella): 100g
- Frischer Dill, gehackt: 2 EL
Instructions
- Step 1: Ofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Step 2: In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten. Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
- Step 3: Das gewürfelte Hähnchenbrustfilet in die Pfanne geben und anbraten, bis es gar ist. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Step 4: Das Hähnchenfleisch in eine Auflaufform geben. Tzatziki gleichmäßig darüber verteilen.
- Step 5: Feta und Dill über den Tzatziki streuen. Zum Schluss den geriebenen Käse darüber geben.
- Step 6: Den Auflauf im vorgeheizten Ofen ca. 20-25 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
Notes
- Reste im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.
- Zum Aufwärmen den Auflauf mit etwas Alufolie abdecken, damit der Käse nicht verbrennt.
- Serviere den Auflauf mit einem frischen Salat oder knusprigem Brot, um die Soße aufzutunken.
- Für eine extra cremige Konsistenz kannst du etwas Sahne unter den Tzatziki mischen.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American