Ingredients
- Brötchen (Aufbackbrötchen oder fertige Brötchen): 6 Stück
- Tomatenmark: 3 Esslöffel
- Geriebener Käse (z.B. Mozzarella, Gouda): 150g
- Salami oder Schinken (gewürfelt): 50g
- Paprika (gewürfelt): 1/2
- Oregano: 1 Teelöffel
- Knoblauchpulver: 1/2 Teelöffel
- Olivenöl: 1 Esslöffel
Instructions
- Step 1: Die Brötchen halbieren. Falls Aufbackbrötchen verwendet werden, diese kurz vorbacken, bis sie leicht angebräunt sind.
- Step 2: Tomatenmark mit etwas Olivenöl, Knoblauchpulver und Oregano verrühren.
- Step 3: Die Brötchenhälften mit der Tomatenmark-Mischung bestreichen.
- Step 4: Salami (oder Schinken) und Paprikawürfel auf den Brötchenhälften verteilen.
- Step 5: Mit geriebenem Käse bestreuen.
- Step 6: Die belegten Brötchen in den Airfryer legen und bei 180°C für 5-7 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist. Sofort servieren.
Notes
- Übrig gebliebene Pizzabrötchen lassen sich gut im Kühlschrank aufbewahren und am nächsten Tag kalt geniessen.
- Zum Aufwärmen die Pizzabrötchen kurz in den Airfryer geben, um sie wieder knusprig zu machen, oder für ein paar Sekunden in die Mikrowelle, falls es schnell gehen muss.
- Serviere die Pizzabrötchen mit einem frischen Salat als leichten Snack oder als Beilage zum Grillen.
- Für extra Geschmack etwas frische, gehackte Kräuter wie Basilikum oder Petersilie vor dem Backen über den Käse streuen.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American