Hier ist der Artikel, der gemäß Ihren Anweisungen erstellt wurde:
Dekadente Karottenkuchenriegel mit FrischkäseFrosting verströmen einen Duft von warmen Gewürzen, die sich mit der cremigen Süße des FrischkäseFrostings verbinden, während die Textur eine perfekte Balance zwischen zart und saftig bietet.
Diese Karottenkuchenriegel sind mehr als nur ein Dessert; sie sind eine Reise in die Welt der Aromen und Texturen, die ein Lächeln auf Ihr Gesicht zaubern und unvergessliche Momente schaffen.
Einfache Zubereitung, die selbst Backanfänger mühelos meistern.
Der Geschmack ist reichhaltig und komplex, mit einer perfekten Balance aus Süße und Gewürzen.
Visuell ansprechend, mit einer einladenden Farbe und einem köstlichen FrischkäseFrosting.
Vielseitig genug für jeden Anlass, ob als Snack, Dessert oder Teil eines festlichen Buffets.
Warum dieses Rezept die beste Wahl für Ihre nächste Mahlzeit ist
Dieses Rezept für dekadente Karottenkuchenriegel mit FrischkäseFrosting ist die perfekte Wahl, weil es Ihnen ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis bietet, das sowohl befriedigend als auch gesund ist.Karottenkuchenriegel sind Garnelen Orzo nicht nur ein köstliches Dessert, sondern bieten auch wertvolle Nährstoffe wie Vitamin A und Ballaststoffe aus den Karotten.Sie sind einfach zuzubereiten und erfordern keine komplizierten Backkenntnisse, was sie ideal für jeden macht, der ein schnelles und unkompliziertes Rezept sucht.
Darüber hinaus ist dieses Rezept eine großartige Möglichkeit, Ihre Lieben zu verwöhnen oder Gäste zu beeindrucken. Die Kombination aus den warmen Gewürzen, der Süße der Karotten und der cremigen Textur des FrischkäseFrostings macht diese Karottenkuchenriegel unwiderstehlich. Warum sollten Sie sie jetzt machen? Weil es keinen besseren Zeitpunkt gibt, um sich selbst und anderen eine Freude zu bereiten und gleichzeitig von den gesundheitlichen Vorteilen zu profitieren.
Chefgeheimnisse: Techniken, die dieses Gericht einfach unwiderstehlich machen
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Dekadente Karottenkuchenriegel mit Frischkäse-Frosting
Delicious dekadente karottenkuchenriegel mit frischkäse-frosting recipe with detailed instructions and nutritional information.
- Total Time: 35 minutes
- Yield: 4 servings 1x
Ingredients
- 250g Mehl
- 200g Zucker
- 1 TL Backpulver
- 1/2 TL Natron
- 1 TL Zimt
- 1/4 TL Muskatnuss
- 2 Eier
- 120ml Pflanzenöl
- 250g geriebene Karotten
Instructions
- Step 1: Ofen auf 180°C vorheizen und eine rechteckige Backform (ca. 20x30cm) einfetten und mit Backpapier auslegen.
- Step 2: In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver, Natron, Zimt und Muskatnuss vermischen.
- Step 3: In einer separaten Schüssel Eier und Öl verquirlen. Die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und gut vermischen.
- Step 4: Die geriebenen Karotten unter den Teig heben.
- Step 5: Den Teig in die vorbereitete Backform gießen und gleichmäßig verteilen.
- Step 6: Im vorgeheizten Ofen ca. 25-30 Minuten backen, oder bis ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt.
Notes
- Die Karottenkuchenriegel im Kühlschrank aufbewahren, um die Frische des FrischkäseFrostings zu gewährleisten.
- Für ein besonders aromatisches Erlebnis die Riegel vor dem Servieren kurz in der Mikrowelle erwärmen.
- Servieren Sie die Riegel mit einer Tasse Kaffee oder Tee für einen perfekten Nachmittagssnack.
- Um den Karottengeschmack zu intensivieren, die geriebenen Karotten vor dem Untermischen leicht ausdrücken.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American
Perfektes Timing und Temperaturkontrolle sind entscheidend für die Herstellung von saftigen und aromatischen Karottenkuchenriegeln. Achten Sie darauf, den Teig nicht zu überbacken, da dies zu trockenen Riegeln führen kann. Ein Zahnstocher, der sauber herauskommt, ist ein guter Indikator für die richtige Backzeit.
Um den Geschmack zu intensivieren, rösten Sie die Nüsse leicht an, bevor Sie sie dem Teig hinzufügen. Verwenden Sie hochwertige Gewürze und frische Zutaten, um den bestmöglichen Geschmack zu erzielen. Die Verwendung von braunem Zucker anstelle von weißem Zucker verleiht den Karottenkuchenriegeln eine zusätzliche Tiefe und eine karamellartige Note. Die Zugabe einer Prise Meersalz verstärkt die Süße und rundet den Geschmack ab.
Essentielle Zutaten: Was Sie brauchen und warum jede wichtig ist
Hier ist, was Sie benötigen, um dieses köstliche Gericht zuzubereiten:
Karotten: Sie sind die Hauptzutat und liefern Süße, Feuchtigkeit und wichtige Nährstoffe wie Vitamin A.
Mehl: Es bildet die Grundlage des Teigs und sorgt für Struktur und Haltbarkeit.
Eier: Sie binden die Zutaten zusammen und verleihen dem Teig Volumen und Textur.
Zucker: Er süßt den Teig und sorgt für eine angenehme Karamellisierung.
Pflanzenöl: Es macht den Teig saftig und verleiht ihm eine weiche Konsistenz.
Gewürze (Zimt, Muskatnuss, Nelken): Sie verleihen dem Karottenkuchenriegel seinen charakteristischen warmen und würzigen Geschmack.
Backpulver und Natron: Sie sorgen dafür, dass der Teig aufgeht und luftig wird.
Nüsse (Walnüsse, Pekannüsse): Sie verleihen dem Karottenkuchenriegel eine knusprige Textur und einen nussigen Geschmack.
Frischkäse: Er ist die Basis des Frostings und verleiht ihm eine cremige und leicht säuerliche Note.
Puderzucker: Er süßt das Frosting und sorgt für eine glatte Konsistenz.
Vanilleextrakt: Er verleiht dem Frosting einen zusätzlichen Hauch von Aroma.
Die vollständige Zutatenliste einschließlich der Mengen finden Sie in der Rezeptkarte direkt unten.
Zubereitung von Dekadente Karottenkuchenriegel
SchrittfürSchrittAnleitung
Der Anfang ist leicht: Heizen Sie den Backofen auf 175 °C (350 °F) vor und fetten Sie eine Backform (ca. 23 x 33 cm) ein.
Dann geht es los mit den trockenen Zutaten: In einer großen Schüssel Mehl, Backpulver, Natron, Zimt, Muskatnuss, Nelken und Salz vermischen.
Weiter geht es mit den feuchten Zutaten: In einer separaten Schüssel Eier, Zucker und Pflanzenöl verrühren.
Nun wird alles zusammengeführt: Die trockenen Zutaten nach und nach zu den feuchten Zutaten geben und gut verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
Die Karotten dürfen nicht fehlen: Karotten und Nüsse unter den Teig heben.
Jetzt kommt der Teig in die Form: Den Teig in die vorbereitete Backform gießen und gleichmäßig verteilen.
Es wird gebacken: Im vorgeheizten Backofen 2530 Minuten backen, oder bis ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt.
Abkühlen lassen ist wichtig: Den Kuchen vollständig abkühlen lassen, bevor das Frosting aufgetragen wird.
Das FrischkäseFrosting zubereiten
Zuerst wird alles cremig gerührt: In einer Schüssel Frischkäse, Puderzucker und Vanilleextrakt verrühren, bis eine glatte und cremige Masse entsteht.
Verzieren und genießen: Das Frosting gleichmäßig auf dem abgekühlten Karottenkuchenriegel verteilen.
Fertig sind Ihre Leckerbissen: In Quadrate schneiden und servieren.
Variationen und Tipps für das perfekte Ergebnis
Individuelle Anpassungen für Ihren Geschmack
Nussige Alternativen sind toll: Ersetzen Sie Walnüsse durch Pekannüsse, Mandeln oder Haselnüsse für eine andere Geschmacksnote.
Süßungs Alternativen sind möglich: Verwenden Sie Ahornsirup oder Honig anstelle von Zucker, um den Karottenkuchenriegeln eine natürliche Süße zu verleihen.
Für eine gesündere Variante: Ersetzen Sie einen Teil des Mehls durch Vollkornmehl oder Haferflocken, um den Ballaststoffgehalt zu erhöhen.
Fruchtige Akzente sind lecker: Fügen Sie dem Teig Rosinen, Cranberries oder Ananas hinzu, um zusätzliche Süße und Textur zu erhalten.
Würzige Variationen sind interessant: Experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen wie Ingwer, Kardamom oder Piment, um dem Karottenkuchenriegel eine besondere Note zu verleihen.
Profitipps für beste Ergebnisse
Die Zutaten müssen Raumtemperatur haben: Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten Raumtemperatur haben, damit sie sich besser miteinander vermischen und ein gleichmäßiger Teig entsteht.
Nicht zu viel rühren ist wichtig: Rühren Sie den Teig nur so lange, bis sich die Zutaten vermischt haben, um zu vermeiden, dass er zäh wird.
Die Backform richtig vorbereiten ist wichtig: Fetten Sie die Backform gründlich ein oder verwenden Sie Backpapier, damit der Karottenkuchenriegel nicht anklebt.
Den Karottenkuchenriegel vollständig abkühlen lassen: Lassen Sie den Kuchen vollständig abkühlen, bevor Sie das Frosting auftragen, damit es nicht schmilzt.
Das Frosting richtig lagern ist entscheidend: Bewahren Sie das Frosting im Kühlschrank auf, bis Sie es verwenden, damit es fest und cremig bleibt.
Serviervorschläge und Präsentation
Wie Sie Ihre Karottenkuchenriegel ansprechend präsentieren
Klassisch und einfach: Schneiden Sie die Karottenkuchenriegel in gleichmäßige Quadrate und ordnen Sie sie auf einer Platte an.
Mit einem Hauch von Eleganz: Bestreuen Sie die Karottenkuchenriegel mit gehackten Nüssen, Zimt oder Puderzucker.
Eine fruchtige Note hinzufügen: Servieren Sie die Karottenkuchenriegel mit frischen Beeren, wie Erdbeeren, Himbeeren oder Blaubeeren.
Mit einem Klecks Sahne: Servieren Sie die Karottenkuchenriegel mit einem Klecks Schlagsahne oder einer Kugel Vanilleeis.
Als Teil eines Buffets: Stellen Sie die Karottenkuchenriegel als Teil eines Dessertbuffets zusammen mit anderen Leckereien wie Brownies, Keksen oder Kuchen aus.
Getränkeempfehlungen, die perfekt passen
Kaffee oder Tee passen immer: Servieren Sie die Karottenkuchenriegel mit einer Tasse Kaffee oder Tee, um den Geschmack zu ergänzen.
Milch ist eine gute Wahl: Servieren Sie die Karottenkuchenriegel mit einem Glas Milch, um eine cremige und beruhigende Kombination zu schaffen.
Fruchtsäfte sind erfrischend: Servieren Sie die Karottenkuchenriegel mit einem Glas Apfel oder Orangensaft, um eine erfrischende und fruchtige Note hinzuzufügen.
Eine cremige Ergänzung: Servieren Sie die Karottenkuchenriegel mit einem Glas Mandel oder Sojamilch, um eine milchfreie Option anzubieten.
Ein besonderer Genuss: Servieren Sie die Karottenkuchenriegel mit einem Glas Eiswein oder einem Dessertwein, um ein luxuriöses Geschmackserlebnis zu schaffen.
Lagerung und Haltbarkeit
Tipps zur optimalen Lagerung
Richtig verpacken ist wichtig: Bewahren Sie die Karottenkuchenriegel in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf, um sie vor dem Austrocknen zu schützen.
Gekühlt lagern ist notwendig: Im Kühlschrank sind die Karottenkuchenriegel bis zu 5 Tage haltbar.
Einfrieren für längere Haltbarkeit: Für eine längere Haltbarkeit können Sie die Karottenkuchenriegel auch einfrieren. Wickeln Sie sie einzeln in Frischhaltefolie ein und legen Sie sie in einen Gefrierbeutel. Im Gefrierschrank sind sie bis zu 3 Monate haltbar.
Wie Sie die Frische bewahren
Vor dem Verzehr auftauen lassen: Lassen Sie die gefrorenen Karottenkuchenriegel vor dem Verzehr vollständig auftauen.
FrischkäseFrosting nicht zu lange lagern: Das FrischkäseFrosting kann sich bei längerer Lagerung verändern. Es ist daher ratsam, es frisch zuzubereiten.
Qualität der Zutaten ist wichtig: Verwenden Sie frische und hochwertige Zutaten, um die Haltbarkeit der Karottenkuchenriegel zu verlängern.
Dekadente Karottenkuchenriegel mit FrischkäseFrosting sind ein Genuss, der sich lohnt!
SchrittfürSchrittAnleitung zur professionellen Zubereitung dieses Rezepts
Schritt 1: Vorbereitung der Karottenkuchenbasis
Zuerst heizen wir den Ofen auf 175°C vor. Während der Ofen warm wird, fetten Sie eine 22×33 cm große Backform ein und bestäuben Sie sie leicht mit Mehl. In einer großen Schüssel vermischen Sie geriebene Karotten, Pflanzenöl, Zucker, Eier und Vanilleextrakt, bis alles gut vermischt ist. Die trockenen Zutaten wie Mehl, Backpulver, Natron, Zimt und Salz in einer separaten Schüssel vermischen.
Schritt 2: Vermischen und Backen der Zutaten
Geben Sie die trockenen Zutaten langsam zu den feuchten Zutaten hinzu und mischen Sie alles, bis es gerade eben vermischt ist. Achten Sie darauf, nicht zu viel zu mischen, da dies zu einem zähen Kuchen führen kann. Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Backform und verteilen Sie ihn gleichmäßig. Backen Sie ihn 2530 Minuten lang oder bis ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt. Lassen Sie den Kuchen vollständig abkühlen, bevor Sie ihn mit FrischkäseFrosting bestreichen.
Schritt 3: Zubereitung und Auftragen des FrischkäseFrostings
Während der Kuchen abkühlt, bereiten Sie das FrischkäseFrosting zu. In einer großen Schüssel verrühren Sie Frischkäse und Butter, bis sie cremig sind. Geben Sie nach und nach Puderzucker hinzu und schlagen Sie, bis das Frosting glatt und fluffig ist. Rühren Sie Vanilleextrakt unter. Sobald der Kuchen vollständig abgekühlt ist, verteilen Sie das Frosting gleichmäßig auf dem Kuchen. Schneiden Sie den Kuchen in Riegel und servieren Sie ihn. Für einen zusätzlichen Hauch von Genuss können Sie die Riegel vor dem Servieren mit gehackten Walnüssen bestreuen.
Als Servierempfehlung passen diese Karottenkuchenriegel hervorragend zu einer Tasse Kaffee oder Tee.
Kreative Ideen zur individuellen Gestaltung Ihres Rezepts
Möchten Sie Ihr Rezept anpassen: Es gibt viele Möglichkeiten, um diese dekadenten Karottenkuchenriegel mit FrischkäseFrosting zu personalisieren. Sie können dem Teig gehackte Nüsse wie Walnüsse, Pekannüsse oder Mandeln hinzufügen, um eine zusätzliche Textur und einen nussigen Geschmack zu erzielen. Für eine fruchtige Note versuchen Sie, Rosinen, getrocknete Cranberries oder Ananasstücke in den Teig zu mischen.
Wenn Sie ein Fan von Gewürzen sind, können Sie eine Prise Muskatnuss, Ingwer oder Nelken hinzufügen, um das Aroma des Kuchens zu verstärken. Für ein besonderes Geschmackserlebnis geben Sie etwas geriebene Orangenschale in den Teig oder in das Frosting. Wenn Sie eine vegane Version dieser Riegel wünschen, können Sie Eier durch Apfelmus oder eine Eiersatzmischung ersetzen und ein veganes FrischkäseFrosting verwenden. Um die Riegel optisch noch ansprechender zu gestalten, verzieren Sie sie mit Karottenraspeln oder Zuckerguss. Diese Anpassungsmöglichkeiten ermöglichen es Ihnen, die dekadenten Karottenkuchenriegel mit FrischkäseFrosting ganz nach Ihrem Geschmack zu gestalten.
Perfekte Kombinationen: Was Sie für ein rundum gelungenes Erlebnis servieren können
Diese dekadenten Karottenkuchenriegel mit FrischkäseFrosting sind köstlich für sich allein, aber sie können auch mit verschiedenen Beilagen kombiniert werden, um ein noch besseres Geschmackserlebnis zu erzielen.
1. Vanilleeis: Eine Kugel cremiges Vanilleeis bildet einen schönen Kontrast zur Würze des Karottenkuchens. Die Kälte des Eises ergänzt die Wärme des Kuchens wunderbar.
2. Kaffee oder Tee: Eine Tasse heißer Kaffee oder Tee ist der perfekte Begleiter zu diesen Riegeln. Die Bitterkeit des Kaffees oder Tees gleicht die Süße des Kuchens aus.
3. Fruchtsalat: Ein frischer Fruchtsalat mit Beeren, Melonen und Trauben sorgt für eine erfrischende und leichte Ergänzung zu den reichhaltigen Riegeln.
4.Nussmischung: Eine Hackfleischnudeln Ein Herzhaftes kleine Schale mit gemischten Nüssen wie Mandeln, Walnüssen und Cashewnüssen bietet einen knusprigen und herzhaften Kontrast zur weichen Textur des Kuchens.
5. Milch: Ein Glas kalte Milch, besonders Mandel oder Hafermilch, ist ein klassischer Begleiter, der die Aromen wunderbar hervorhebt.
So lagern Sie Ihr Gericht und halten es frisch
• Um die Frische Ihrer dekadenten Karottenkuchenriegel mit FrischkäseFrosting zu bewahren, lagern Sie sie im Kühlschrank. Legen Sie die Riegel in einen luftdichten Behälter oder wickeln Sie sie fest in Frischhaltefolie ein, um zu verhindern, dass sie austrocknen. Im Kühlschrank halten sie sich bis zu 5 Tage.
• Wenn Sie die Riegel länger aufbewahren möchten, können Sie sie auch einfrieren. Legen Sie die Riegel auf ein Backblech und frieren Sie sie ein, bis sie fest sind. Übertragen Sie sie dann in einen Gefrierbeutel oder einen luftdichten Behälter. Gefroren halten sie sich bis zu 2 Monate.
• Um die gefrorenen Riegel aufzutauen, legen Sie sie über Nacht in den Kühlschrank oder lassen Sie sie bei Raumtemperatur etwa 30 Minuten lang auftauen. Sie können die Riegel auch kurz in der Mikrowelle erwärmen, wenn Sie sie warm genießen möchten. So haben Sie immer einen köstlichen Snack zur Hand!
Häufige Fehler bei der Zubereitung und wie Sie sie vermeiden können
Ein häufiger Fehler ist es, den Kuchen zu lange zu backen, wodurch er trocken wird. Um dies zu vermeiden, überprüfen Sie den Kuchen nach 25 Minuten mit einem Zahnstocher. Ein weiterer Fehler ist das Übermischen des Teigs, was zu einem zähen Kuchen führt.
Vermeiden Sie dies, indem Sie die trockenen und feuchten Zutaten nur so lange vermischen, bis sie gerade eben vermischt sind. Ein dritter Fehler ist, das Frosting auf einen noch warmen Kuchen aufzutragen, wodurch es schmilzt. Stellen Sie sicher, dass der Kuchen vollständig abgekühlt ist, bevor Sie das FrischkäseFrosting auftragen. Zu guter Letzt sollten Sie die Zutaten richtig abmessen, um ein ausgewogenes Ergebnis zu erzielen.
Ernährungsvorteile: Warum dies eine gesunde Wahl ist
Diese dekadenten Karottenkuchenriegel mit FrischkäseFrosting sind nicht nur ein köstlicher Genuss, sondern bieten auch einige Ernährungsvorteile. Karotten sind reich an BetaCarotin, das im Körper in Vitamin A umgewandelt wird und wichtig für die Sehkraft, das Immunsystem und die Hautgesundheit ist. Sie enthalten auch Ballaststoffe, die die Verdauung fördern und helfen, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten. Zimt, ein weiteres wichtiges Gewürz in diesem Rezept, hat antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften.
Frischkäse liefert Protein und Kalzium, was wichtig für starke Knochen und Muskeln ist. Obwohl diese Riegel natürlich auch Zucker und Fett enthalten, können Sie gesündere Alternativen wählen, wie z. B. Vollkornmehl und weniger Zucker verwenden. Insgesamt sind diese Karottenkuchenriegel eine ausgewogene und nahrhafte Leckerei, die Sie in Maßen genießen können. Die Riegel bieten eine gute Quelle für Vitamine und Mineralstoffe und sind ein köstlicher Weg, um Ihre Gesundheit zu unterstützen. Diese dekadente Leckerei hat mehr zu bieten: Dekadente Karottenkuchenriegel mit FrischkäseFrosting:
Häufig gestellte Fragen mit ExpertenAntworten

Wie lagere ich diese Karottenkuchenriegel am besten?
Gute Frage! Um die dekadenten Karottenkuchenriegel mit FrischkäseFrosting optimal aufzubewahren, sollten Sie sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank lagern. So bleiben sie bis zu einer Woche frisch. Wenn Sie sie länger aufbewahren möchten, können Sie sie auch einfrieren.
Kann ich das Rezept für die Karottenkuchenriegel abwandeln?
Absolut! Fühlen Sie sich frei, kreativ zu werden. Sie können zum Beispiel gehackte Nüsse, Rosinen oder andere Trockenfrüchte in den Teig mischen. Auch mit verschiedenen Gewürzen wie Muskatnuss oder Piment können Sie experimentieren, um Ihre individuellen dekadenten Karottenkuchenriegel mit FrischkäseFrosting zu kreieren.
Kann ich auch eine andere Art von Frosting verwenden?
Sicher, obwohl das FrischkäseFrosting perfekt zu Karottenkuchen passt, können Sie auch ein anderes Frosting verwenden. Eine ZitronenButtercreme oder ein einfaches PuderzuckerFrosting wären ebenfalls köstliche Alternativen. Probieren Sie es aus, um Ihre eigenen perfekten dekadenten Karottenkuchenriegel mit FrischkäseFrosting zu finden.
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Wenn Ihnen die dekadenten Karottenkuchenriegel mit FrischkäseFrosting gefallen, probieren Sie doch auch mal einen klassischen Karottenkuchen mit Walnüssen. Ebenso empfehlenswert sind saftige ZucchiniBrotScheiben oder ein fruchtiger ApfelZimtCrumble.
Oder wie wäre es mit einem cremigen KürbisKäsekuchen? Diese Alternativen bieten ähnliche Aromen und Texturen, die Sie bestimmt begeistern werden und eine köstliche Abwechslung zu den dekadenten Karottenkuchenriegel mit FrischkäseFrosting darstellen.
Fazit
Diese dekadenten Karottenkuchenriegel mit FrischkäseFrosting sind mehr als nur ein Dessert: Sie sind ein kulinarisches Erlebnis. Sie vereinen die Wärme von Gewürzen, die Süße von Karotten und die Cremigkeit eines köstlichen FrischkäseFrostings.
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Die einfache Zubereitung, die Flexibilität bei den Zutaten und der unvergessliche Geschmack machen diese Riegel zu einem Highlight für jeden Anlass. Warum also noch warten? Verwöhnen Sie sich und Ihre Liebsten mit diesen unwiderstehlichen dekadenten Karottenkuchenriegel mit FrischkäseFrosting.





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