Ingredients
Scale
- 200g Feta-Käse, am Stück
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Esslöffel Honig
- 1/2 Teelöffel Chiliflocken
- 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1/4 Teelöffel Oregano, getrocknet
- Frischer Pfeffer, nach Geschmack
- Optional: frische Kräuter (z.B. Thymian oder Rosmarin)
Instructions
- Step 1: Den Feta-Käse vorsichtig trocken tupfen.
- Step 2: In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Honig, Chiliflocken, Knoblauchpulver, Oregano und Pfeffer verrühren. Optional frische Kräuter hinzufügen.
- Step 3: Den Feta-Käse mit der Olivenöl-Mischung rundherum bestreichen. Achte darauf, dass der Feta gut bedeckt ist.
- Step 4: Den Feta-Käse in den Airfryer legen.
- Step 5: Den Airfryer auf 180°C vorheizen und den Feta für 8-10 Minuten backen, bis er weich und leicht gebräunt ist. Die Backzeit kann je nach Airfryer variieren.
- Step 6: Den fertigen Feta aus dem Airfryer nehmen und sofort servieren. Schmeckt gut zu Brot, Salat oder als Vorspeise.
Notes
- Übrig gebliebener Feta hält sich im Kühlschrank, aber er wird nicht mehr so knusprig sein.
- Zum Aufwärmen den Feta kurz in den Airfryer geben, um die Oberfläche wieder etwas anzurösten.
- Serviere den knusprigen Feta auf geröstetem Brot mit einem Klecks Joghurt für einen extra Frischekick!
- Für besonders aromatischen Feta, lass ihn vor dem Backen 15 Minuten in der Marinade ziehen.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American