Ingredients
Scale
- 500g Champignons, frisch
- 2 EL Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe, gepresst
- 1/2 TL Paprikapulver, edelsüß
- 1/4 TL Knoblauchpulver
- 1/4 TL Zwiebelpulver
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Step 1: Die Champignons putzen (nicht waschen, sondern mit einem feuchten Tuch abwischen) und je nach Größe halbieren oder vierteln.
- Step 2: In einer Schüssel das Olivenöl, den gepressten Knoblauch, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer verrühren.
- Step 3: Die Champignons in die Marinade geben und gut vermengen, so dass alle Pilze bedeckt sind.
- Step 4: Die marinierten Champignons in den Airfryer Korb geben. Achte darauf, dass sie nicht übereinander liegen, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
- Step 5: Die Champignons im Airfryer bei 180°C für ca. 10-12 Minuten garen. Zwischendurch einmal schütteln, damit sie gleichmäßig bräunen.
Notes
- Übrige Champignons im Kühlschrank aufbewahren und am nächsten Tag genießen; sie schmecken auch kalt!
- Zum Aufwärmen die Pilze kurz in den Airfryer geben, um ihre Textur zu erhalten, oder in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten.
- Serviere die Champignons als Beilage zu Gegrilltem oder als leckere Füllung für Tacos oder Wraps.
- Für ein intensiveres Aroma die marinierten Champignons vor dem Airfryen mindestens 30 Minuten ziehen lassen.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American