Ingredients
- Hähnchenbrustfilet, gewürfelt: 500g
- Mayonnaise: 120ml
- Süße Chilisauce: 60ml
- Sriracha Sauce: 15ml (oder nach Geschmack)
- Panko Paniermehl: 80g
- Geschmolzene Butter: 30g
- Grüne Zwiebeln, gehackt: 2 Esslöffel
- Sesamkörner: 1 Esslöffel
Instructions
- Step 1: Den Ofen auf 200°C vorheizen. Eine Auflaufform leicht einfetten.
- Step 2: In einer mittelgroßen Schüssel Mayonnaise, süße Chilisauce und Sriracha verrühren, um die Bang Bang Sauce herzustellen.
- Step 3: Das gewürfelte Hähnchen in die Bang Bang Sauce geben und gut vermengen, sodass das Hähnchen vollständig bedeckt ist.
- Step 4: In einer separaten Schüssel Panko Paniermehl und geschmolzene Butter vermischen.
- Step 5: Das Hähnchen in der vorbereiteten Auflaufform verteilen und mit der Panko-Mischung bestreuen.
- Step 6: Für 20-25 Minuten backen, oder bis das Hähnchen gar und die Kruste goldbraun ist. Vor dem Servieren mit gehackten grünen Zwiebeln und Sesamkörnern garnieren.
Notes
- Übrige Bang Bang Chicken Bake luftdicht verpackt bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
- Zum Aufwärmen im Ofen leicht mit Alufolie abdecken, damit die Kruste nicht verbrennt.
- Serviere es mit Reis oder Nudeln und einem frischen Salat für eine komplette Mahlzeit.
- Für extra Geschmack, röste die Sesamkörner kurz in einer trockenen Pfanne, bevor du sie verwendest.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American